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Farina di granoturco bramata

3,00

La farina Bramata è ottenuta dalla macinazione del mais (o granoturco) a grana grossa. L’utilizzo principale è la polenta. La polenta bramata (tipica bergamasca) si fa infatti con la farina gialla bramata. Unita alla farina per pane o per dolci, rende il composto più rustico e gustoso, mentre risulta perfetta per spolverizzare il piano di lavoro e la pala quando si fa la pizza.

Peso netto 500g

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Descrizione

BRAMATA DI GRANOTURCO

Peso netto: 500g

 

 

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Regione

Lombardia

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