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Olio Biologico Equilibrato

7,00

Da un’olivicoltura biologica, che segue percorsi rigorosi di coltivazione e produzione, si ottiene l’olio extravergine di oliva biologico.

Un olio extravergine di oliva privo di difetti e dal sapore delicato, ricco di nutrienti, ottenuto da spremitura a freddo, curato e coccolato in ogni suo passaggio: dalla fase di produzione a quella di raccolta, dalla spremitura all’imbottigliamento.

250 ml

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Descrizione

Metodo di produzione

Percentuale di varietà di oliva presenti 40% Cellina di Nardò
60% Ogliarola Leccese
Metodo di raccolta delle olive Meccanica con scuotitore
Metodo di estrazione Centrifugazione a freddo

Caratteristiche organolettiche

Profumo Profumo di vegetali freschi
Colore Verde – Giallo intenso
Sapore Fruttato equilibrato

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. E’ il risultato di accurate tecniche di coltivazione integrate dalla raccolta meccanica e dall’estrazione a freddo in frantoio.

Biologico: operatore controllato N 3X01 Agricoltura Italia. Autorizzato dal MIPAAF n. IT BIO 008

Informazioni aggiuntive

Regione

Puglia

Produttore

Alèa – Olio Extravergine di Oliva

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