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Desmenuzable y crujiente al mismo tiempo. Los palitos de pan son hogazas de masa de pan de levadura larga.
Con el planchado manual, se da la forma alargada típica.
¡Todo para picar, para adultos y niños!
Agotado
00 tipo palitos de pan
Ingredientes
Puede contener trazas de: leche, sésamo, huevos, nueces, soja
| Produttore | Ratto & Morales |
|---|---|
| Zone | Piemonte |
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Vino: O.P. Riesling DOC
Nombre: Riesling DOC
Grados: 12-13% Vol. (Según añada) Uva básica: 100% Riesling
Ubicación geográfica: viñedos en la primera y segunda colinas Oltrepò Pavese en los municipios de San Damiano al Colle, Montecalvo Versiggia y Casteggiano.
Características del viñedo: suelo derivado de la desintegración de areniscas y margas calcáreas con componente arcilloso, ubicado a 280/350 metros sobre el nivel del mar. Sistema de entrenamiento tradicional Gujot y cordón de espuelas.
Edad del viñedo: 6/35 años.
La receta de nuestro bacio di dama es una receta antigua transmitida de madre a hija. Compuesto por dos galletas de avellana que se funden en un beso de chocolate.
Peso 150 g
Este delicioso y típico postre que nos entregan nuestras abuelas de Alba y las Langhe es una delicia para el paladar de todos.
Las mejores manzanas, cultivadas en los huertos de Alba, la “capital de las Langhe”, se recolectan en el punto justo de maduración y se procesan después de unas horas, para ser cocidas con la adición de bizcochos amaretti, cacao y azúcar de caña.
Es un postre clásico de “cuchara” para un delicioso final de una comida, también combina perfectamente con panna cotta, helado o yogur.
Se puede utilizar en la masa de tortelli de calabaza o para otras deliciosas recetas.
El método de procesamiento al aire libre ”es el método clásico utilizado desde la antigüedad para la conservación de la fruta. De hecho, después de haber sido cuidadosamente limpiada y lavada, la fruta simplemente se cuece en una olla con la única adición de azúcar y otros ingredientes.
Es excelente con pan recién tostado, “blanqueado” con mantequilla de montaña. ¡Obtenemos un rico y saludable desayuno o refinada merienda!
Las manzanas se cultivan con el método de “agricultura orgánica sostenible” y se procesan pocas horas después de la cosecha.
Cocido con la única adición de azúcar de caña y amaretti para obtener una compota completamente natural respetando la cocina típica piamontesa.
Es excelente con pan recién tostado o acompañado de queso. ¡Obtenemos un desayuno rico y saludable o un refrigerio refinado si se degusta solo!
INGREDIENTES: Sidra de manzana italiana.
No contiene sulfitos añadidos
Acidez 5%, sin filtrar, sin pasteurizar. Vegano amigable
Elaborado con las mejores manzanas. Almacene en un lugar fresco y seco lejos de la luz directa.
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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