€6,00
INGREDIENTES: Sidra de manzana italiana.
No contiene sulfitos añadidos
Acidez 5%, sin filtrar, sin pasteurizar. Vegano amigable
Elaborado con las mejores manzanas. Almacene en un lugar fresco y seco lejos de la luz directa.
Agotado
Además de ser un producto bueno y genuino, el
vinagre de sidra de manzana tiene todas las propiedades nutricionales de un súper alimento. De
hecho, mejora la producción de saliva y enzimas digestivas, provocando una disminución de los
problemas digestivos; contribuye al mantenimiento de la forma correcta del peso, estimulando el
metabolismo; Activa las defensas inmunitarias y, al ser obtenido también de la piel de manzana, es rico
en triterpenoides, que contrarrestan la proliferación de células cancerosas.
250 ml
| Zone | Piemonte |
|---|---|
| Produttore | Azienda agricola Mariangela Prunotto |
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Es un postre clásico de “cuchara” para un delicioso final de una comida, también combina perfectamente con panna cotta, helado o yogur.
El método de procesamiento al aire libre ”es el método clásico utilizado desde la antigüedad para la conservación de la fruta. De hecho, después de limpiar y lavar cuidadosamente, la fruta simplemente se cuece en una olla.
Es excelente con pan recién tostado, “blanqueado” con mantequilla de montaña. ¡Obtenemos un rico y saludable desayuno o refinada merienda!
Son excelentes para usar como relleno para melocotones horneados.
Nombre del producto: melocotones Amaretto
Categoría: Especialidad
Peso neto: 110g.
Ingredientes: Melocotones, azúcar moreno, amaretti 8% (azúcar, granos, clara de huevo, proteínas de la leche,
aromas, ag. levadura: bicarbonato de amonio), cacao.
Origen: Piamonte
Variedad: Melocotones (Persica vulgaris)
Contexto climático de la cosecha: seco
Fecha de cosecha: agosto
Tipo de colección: manual
La salsa de cebolla es un producto particularmente versátil.
De hecho, va muy bien tanto con carnes como con quesos.
La combinación recomendada es con quesos curados y salados, tanto de vaca como de pecorino.
Con carnes hervidas se potencia al resaltar el sabor agridulce de la cebolla.
Un clásico es la combinación con lomo de cerdo.
¡Puede ser un aperitivo refinado si se sirve en una “mini” bruschetta!
Nombre del producto: salsa de cebolla
Categoría: Maridajes para quesos
Peso neto: 110g.
Ingredientes: cebolla, azúcar moreno
Origen: Piamonte
Variedad: cebolletas (Allium cepa)
Tipo de cultivo: orgánico certificado
Contexto climático de la cosecha: seco
Fecha de cosecha: julio / agosto
Tipo de colección: manual
Solo las mejores fresas se cocinan con la única adición de azúcar de caña.
El método de procesamiento “al aire libre” es el método clásico utilizado desde la antigüedad para la conservación de la fruta. De hecho, después de ser cuidadosamente limpiada y lavada, la fruta simplemente se cuece en una olla con la única adición de azúcar de caña.
De esta forma obtenemos un producto que realza el sabor de la fruta utilizada y con las características artesanas que solo nuestras madres pueden igualar.
Para la producción de 100 gramos de mermelada se utilizan 165 gramos de jugosas fresas frescas.
Es excelente para degustar sobre pan recién tostado, “blanqueado” con mantequilla de montaña. ¡Obtenemos un rico y saludable desayuno o refinada merienda!
Información básica
Nombre del producto: Compota de fresa
Categoría: Mermeladas extra
Peso neto: 110g.
Ingredientes: fresas, azúcar moreno
Materia prima
Variedad: Fresas (Fragaria vesca)
Contexto climático de la cosecha: seco
Fecha de cosecha: julio / agosto
Tipo de colección: manual
La receta de nuestro bacio di dama es una receta antigua transmitida de madre a hija. Compuesto por dos galletas de avellana que se funden en un beso de chocolate.
Peso 150 g
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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