Chardonnay
€9,00
Chardonnay
Vin jaune paille élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay.
Arôme intense et fin, saveur pleine et persistante.
Il est excellent à l’apéritif et recommandé avec des plats de poisson et de viande blanche
Rupture de stock
Product Details
Description
Servir entre 8 et 10 ° C.
75 cl
CONTIENT DES SULFITES
13% vol
Informations complémentaires
| Zone | Lombardia |
|---|---|
| Produttore |
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Riesling DOC
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€8,50
Vin: O.P. Riesling DOC
Nom: Riesling DOC
Grades: 12-13% Vol. (Selon le millésime) Cépage de base: 100% Riesling
Situation géographique: vignobles sur les première et deuxième collines Oltrepò Pavese dans les communes de San Damiano al Colle, Montecalvo Versiggia et Casteggiano.
Caractéristiques du vignoble: sol issu de la désintégration de grès et de marnes calcaires à composante argileuse, situé à 280/350 mètres d’altitude. Système d’entraînement traditionnel Gujot et cordon éperonné.
Age du vignoble: 6/35 ans.
Croatina
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€8,50
CROATIE
Vin produit dans les terres de Morzone, lieu d’hospitalité et d’accueil destiné depuis le Moyen Âge aux moines et pèlerins qui ont parcouru l’ancienne Via di San Colombano qui reliait Bobbio à Pavie. Des documents historiques liés au transfert du corps de San Colombano attestent de la production de vin dans ces terres depuis le 10ème siècle après JC.
Bonarda de l’Oltrepò Pavese
Bonarda de l’Oltrepò Pavese
€7,00
Bonarda de l’Oltrepò Pavese est un vin lombard produit à partir de raisins Croatina (au moins 85%) et est l’un des rouges les plus représentatifs de la province de Pavie. Le vin Bonarda se marie parfaitement avec les recettes lombardes classiques, du risotto à la saucisse au célèbre cassoeula. Les principales caractéristiques organoleptiques de Bonarda sont la structure, le fruit, une certaine douceur et un beau tanin.
Barbera Fermo “La Desiderata”
Barbera Fermo “La Desiderata”
€8,50
Vin: O.P. Barbera DOC
Nom: Barbera Fermo “La Desiderata”
Grades: 12-13% Vol. (Selon le millésime)
Cépage de base: 85% Barbera, 15% Croatina
Situation géographique: vignobles sur les premières collines d’Oltrepò Pavese, situés dans les communes de San Damiano al Colle, Montù Beccaria, Rovescala.
Caractéristiques du vignoble: sol issu de la désintégration de grès et de marnes calcaires à forte composante argileuse, situé à 220/280 mètres d’altitude. Système d’entraînement traditionnel Gujot et cordon éperonné.
Age du vignoble: 4/35 ans
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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