Lard aux truffes
Lard aux truffesLe saindoux comme vous ne l’avez jamais goûté. Le saindoux de porc à la truffe noire d’été, il est excellent pour la préparation de bruschetta, sur polenta ou comme condiment pour les rôtis.
Salami cuit
Salami cuitSalami cuit pur porc caractérisé par une agréable note d’épices, parfumé avec une infusion d’ail dans du vin rouge filtré, selon la tradition séculaire d’Oltrepò Pavese. Sa couleur audacieuse est synonyme de qualité car elle est due au pourcentage élevé de viande maigre dans la pâte. Excellent à consommer avec une purée de pommes de terre ou avec des lentilles en hiver, il devient un apéritif d’été alléchant s’il est servi froid en fines tranches avec un accompagnement de légumes.
Salami pur porc à l’huile à la truffe
Salami pur porc à l’huile à la truffe
Salami pur porc à l’huile à la truffe
Salami pur porc à l’huile à la truffeMorceaux de porc pur assaisonnés, pelés et mis dans l’huile avec des tranches de truffes. Sans colorants. Idéal à déguster en apéritif ou en apéritif.
Durée de conservation 12 mois.
175 g poids égoutté 80 g
Tomini à la truffe
Tomini à la truffeDélicieux fromage de chèvre caractérisé par son arôme extraordinaire.
Vendu en pot de 90 g
