Olio Extravergine di Oliva Bio
€9,90
Olio Extravergine di oliva Bio Equilibrato 500 ml
Made in Salento (LE)
Esaurito
Product Details
Descrizione
Dalla raccolta all’imbottigliamento in sole due ore. Una promessa di gusto, colore e profumo sempre mantenuta.
La raccolta dei pregiati frutti di Ogliarola Leccese e Cellina di Nardò avviene da sempre nella prima decade di novembre, a maturazione appena iniziata. Frutti che si trasformano in olio appena due ore dopo nel frantoio di famiglia, nel pieno rispetto della naturalezza del prodotto. Questo antico e necessario procedimento consente all’Olio Extravergine d’Oliva Alèa di conservare intatte le proprietà nutritive e ne esalta le inconfondibili sensazioni di gusto e profumo.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. E’ il risultato di accurate tecniche di coltivazione integrate dalla raccolta meccanica e dall’estrazione a freddo in frantoio.
Metodo di produzione
| Percentuale di varietà di oliva presenti | 40% Cellina di Nardò 60% Ogliarola Leccese |
| Metodo di raccolta delle olive | Meccanica con scuotitore |
| Metodo di estrazione | Centrifugazione a freddo |
Caratteristiche organolettiche
| Profumo | Profumo di vegetali freschi |
| Colore | Verde – Giallo intenso |
| Sapore | Fruttato equilibrato |
Biologico: operatore controllato N 3X01 Agricoltura Italia. Autorizzato dal MIPAAF n. IT BIO 008
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Alèa – Olio Extravergine di Oliva |
|---|---|
| Regione | Puglia |
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250 ml
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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