ALBARICOQUES MOSTAZA
ALBARICOQUES MOSTAZALa costumbre de cocinar mostaza durante el verano en Mantua es muy antigua y todavía se usa mucho en la actualidad, surge del deseo instintivo de hacer que las frutas y verduras vivan más tiempo, y nos ofrece una versión original de la mostaza.
Su aroma suave y su color vibrante atraen a los golosos de todas las edades. Excelente con quesos semicurados, Asiago, Montasio, Briè.
Formato: 120 g
MANZANA MOSTAZA
MANZANA MOSTAZALa costumbre de cocinar mostaza durante el verano en Mantua es muy antigua y todavía se usa mucho en la actualidad, nace del deseo instintivo de hacer que las frutas y verduras vivan más tiempo, y nos ofrece una versión original de la mostaza.
La más clásica y reconocida entre las mostazas de Mantua, ingrediente fundamental de los ravioles de calabaza, siempre se ha combinado con carnes hervidas pero no desdeña quesos como Grana Padano, Castelmagno y Pecorino romano.
Formato: 120 g
INGREDIENTES: MANZANA (65%), AZÚCAR, LIMÓN, AROMA
MOSTAZA DE HIGO
MOSTAZA DE HIGOLa costumbre de cocinar mostaza durante el verano en Mantua es muy antigua y todavía se usa mucho en la actualidad, nace del deseo instintivo de hacer que las frutas y verduras vivan más tiempo, y nos ofrece una versión original de la mostaza.
Asombroso. Las frutas enteras son suaves con un corazón jugoso y picante, deliciosas cuando se combinan con salami, o con quesos frescos y azules, Burrata, Mascarpone.
Formato: 120 g
INGREDIENTES: HIGOS (65%), AZÚCAR, LIMÓN, AROMA
PERA MOSTAZA
PERA MOSTAZALa costumbre de cocinar mostaza durante el verano en Mantua es muy antigua y todavía se usa mucho en la actualidad, nace del deseo instintivo de hacer que las frutas y verduras vivan más tiempo, y nos ofrece una versión original de la mostaza.
El más apreciado por los amantes de las mostazas tradicionales, así como de las carnes y embutidos, se puede servir con Grana Padano, Asiago, Bagos, Comtè.
Formato: 120 g
INGREDIENTES: PERA (65%), AZÚCAR, LIMÓN, AROMA
