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Vom “Ciabot” der weichen piemontesischer Weinberge über die Stille der Weinfässer bis zum Genuss unserer pasta
Mit zwei einfachen Hauptzutaten, Hartweizengrieß und Barolo, zusammen eine Pasta mit einzigartigem Geschmack, Dank Qualität der ausgezeichneten Inhaltsstoffe.
Probieren Sie es in unserem neuen 250 gr Packung aus
| Zone | Piemonte |
|---|---|
| Produttore | Pastificio Artigianale Pressenda |
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Ist ein großes kristallines Reiskorn, 1964 aus einer Kreuzung von Arborio und Stirpe 136e entstanden und er wurde hauptsächlich im Gebiet Vercelli/Novara/Pavia (Lomellina) angebaut.
Verwendung:
Eignet sich besonders für Risotto, der sehr cremig sein soll und wo sich Reis mit Zutaten gut verbindet und Gewürze die Reisstärke hervorholen und gut aufgenommen werden, damit eine perfekte Harmonie entsteht. Das gilt genauso für Timbales und Reissalate. Baldo Reis ist so vielseitig, dass er auch in Gemüsesuppe (minestrone) oder anderen traditionellen Gerichten wunderbar schmeckt.
Die Zutaten sind einfach aber aus bester Qualität Frische Aprikosen von Hand gepflückt und mit Rohrzucker und Amaretti verarbeitet, das ist alles.
Dadurch ist es möglich die Aprikosen das ganze Jahr über zu genießen, in einer vorzüglichen Art, sehr empfehlenswert!
Zutaten: aus italiensichem Apfelwein
Enthält keine Sulfate
Säuregehalt 5%, nicht gefiltert, nicht pasteurisiert, vegan friendly
Produkt aus qualitativ hochwertigen Äpfeln. Kühl, trocken und dunkel lagern. Vor direktem Licht schützen
Tagliolini Heu & Stroh
Feine Hartweizengrießnudeln mit Ei und Spinat
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 20%, Spinat 2%, Wasser.
Gewicht: 250 gr
Info@ibuonisiamonoi.it
+39 366 239 3535
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